L’entrepreneure ivoirienne Damo-Ouattara Stéphanie a présenté, au Salon international de l’agriculture et des ressources animales (SARA), une série de produits dérivés du café et du cacao, dans une démarche de valorisation des ressources locales.
Organisé du 23 mai au 1er juin 2025 au parc des expositions d’Abidjan, le SARA a offert une vitrine à plusieurs initiatives nationales, dont celle de Mme Damo-Ouattara, centrée sur la transformation de matières premières agricoles en produits cosmétiques et alimentaires.
Sa gamme cosmétique inclut des gels de bain et soins cutanés formulés à partir de café et de cacao, tandis que son volet agroalimentaire repose sur des farines à base de mil enrichies en café ou en cacao noir. Ces produits, selon elle, visent à diversifier les habitudes alimentaires tout en mettant en avant les vertus nutritionnelles de ces ingrédients.
Mme Damo-Ouattara indique que ses formulations utilisent uniquement des matières premières biologiques, transformées dans des conditions respectueuses de l’environnement.
En clôture du salon, le Premier ministre Robert Beugré Mambé a salué les initiatives portées par les acteurs locaux, appelant à une intensification des efforts en matière de recherche et de transformation des produits agricoles.
Mme Damo-Ouattara a exprimé sa volonté de contribuer à la création de valeur ajoutée à travers la transformation locale des ressources agricoles.
